効率アップで毎日楽しいw

誕生日の昨日はお昼に私の希望でイタリアンに。

こんな可愛いBirthdayプレートを作ってくれました\(^o^)/

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店員さんがハッピーバースデー歌ってくれるサービス付きでwww
中学生かw

ウニとアサリのペペロンチーノリゾットがめちゃくちゃ旨くて!!!
あんなの作りたい!!!と思ったけど、
イタリアンはたまに外で食べるからいいんだよねw
家では和食でいいや(^^)

息子の笑顔と「おかーさんおめでと♪大好き♪」でお腹いっぱい(*´Д`)ハアハア

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42歳で誕生日嬉しくないなんてとんでもない!(笑)
わたし、たぶん50歳も60歳も70歳も、ずーっと誕生日楽しめる自信があるよw



さあ、明日からまた、家事と仕事とトレーニングのトライアスロン生活です(笑)

朝トレがスイム、家事のトランジションを挟んで、
仕事が一番長いバイク、夕トレーニングがランかな。
夜の家事はゴール後のお片付け的な位置づけw

夜の家事はほとんどしなくていいように夕食はまとめ作りの作りおきです。
ほんとにサラダと味噌汁くらいしか作ってません。


最近はまとめ作りも相当効率が上がってきました。
もう何回も作ってると調味料の配合を覚えてて何も見ないから、
ちゃちゃっとできちゃう。

まあ、たいした物を作ってないからですけどw

今日は、
・昼食の照り焼きチキンを焼きながら(IH、フライパン)
・夕食のカレーを煮込みながら(IH、鍋)
・大根と豚を煮て(IH、鍋)

次々と切ってはレンジで加熱して味付け(味付けて加熱もあり)
・鮭のチャンチャン ・おからと鶏ミンチのミートローフ(ピーマン入り)
・ブロッコリーと新玉ねぎのオイル蒸し ・ジャーマンポテト
・ハムキャベツのマスタード和え ・キャロットラペ ・豆もやしとハムのナムル

10品、1時間。

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ここにあとでサラダチキンだけ作って3日分の夕食と私のお弁当分完成。
また水曜に3日分作ります。

1週間分20品3時間作ってた週もあるけど、
半分冷凍することになるし、冷凍できるメニューを考えるのがめんどくさくなったの(^^;
3日分なら1時間でできるからこの方が効率がイイかなって。
買い物が週2回になっちゃうけど、その方が新鮮なもの食べられるしね。


オカン業も進化するのだww(退化してるともいえるw


さ、できた時間でブログの続き書きますよい。


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手は抜いてない、時間を抜いてるだけw(たぶん
ちゃんと美味しいって言ってもらってます(^^)

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