【アスリートおやつ】プロテインスコーン

トレオフなのでネタがありません～(^ー^;

まあ宮古島の下調べはいろいろしてるんですが、
ある程度まとまってから書きますです。

あ、宮古島トライアスロンの書類締切、明日（1/25）ですよ！
送ってない人いませんか？？？


さて、昨日「一回の食事量を抑えているので捕食をしたい」と書きましたが
今日はとりあえずカロリーメイト2本で凌ぎました。

でも、、、カロリーメイトって、、、美味しいんですけど、
栄養価的にはイマイチなんですよねぇーー。
なんせ脂質が多い！

カロリーメイト2本の栄養成分は
　エネルギー:200kcal
　タンパク質:4.2g
　脂質:11.1g
　糖質:20.4g

1日の脂質量を40gに抑えたいのに、捕食で11g摂取するのは嫌だなぁ。

でも、コンビニで買えるこのタイプの捕食ってだいたいこれくらい。
ヘルシー目なソイジョイでも脂質7.2gで高い。


・・・・・・・・


気に入らんなら作ってしまえばいいわけで（笑）


プロテイン入りのスコーン作ってみました。脂質控えめで。

＜材料＞
ホットケーキミックス　200g
プロテイン　50g
マーガリン　30g
明治ラブ　140g
シュガーカット（ノンカロリー甘味料）　20g～30g
　　※糖質補給目的なら普通の砂糖を使って下さい

1、ボウルにホットケーキミックスとプロテインを混ぜ、
　 マーガリンを投入して木ベラで切るように混ぜる。

2、冷たい牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
　　まとまったらビニール袋に入れて30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

3、オーブンを170℃に余熱。
　　オーブンシートにタネを伸ばし、8つにピザ切りする。

4、170℃で１３～１５分くらい焼く。
　　冷めたらできあがり～。


マーガリン少ないんで、サクサク感はあんまりないです。
外側サクっと、内側しっとり。
あんまりプロテインの味もしないので、もう少しプロテイン増やしても大丈夫かな。

全量で　1190kcal

8分の1カットで、
　エネルギー：148kcal
　たんぱく質　7g
　脂質　　　3.8g
　炭水化物　22g

うむ、優秀なオヤツだ（笑）
すぐ食べ切れるならバナナ入れても美味しいだろね～♪

息子も食べちゃったけど、プロテイン大丈夫かしら(^-^；；；；
プロテイン入りの捕食は息子のいない時に作らなきゃ(>_<)


なお、まだ乳首祭りｗが続いてるようでクリック数がいつもの倍です（汗）
ありがたいですが、たいしたアスリートでもないので静かに見守って下さいまし^^;;;
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