【アスリートおやつ】プロテインビスコッティ

また性懲りもなくプロテインおやつを作るオカンｗｗｗｗ

おからクッキー食べたいなーと思っておから買ってきたんで
これもプロテイン混ぜてもいけるんじゃね？と思って(^-^；


固い方が食べごたえあっていいかなと思って、
ビスコッティにしてみました♪
固いので乗りながらの補給食には向きませんが（笑）

なお、ビスコッティってのはオーブンで2回焼く焼き菓子で、
2回目で水分が飛ぶのでカリッカリになります。
甘くしないで食事用にしても美味しいですよ。


【分量】

薄力粉　100ｇ
おから　100ｇ
プロテイン　50ｇ
甘味料　 40ｇ（お砂糖なら70gくらい）
ベーキングパウダー　5ｇ
牛乳　　 50ｇ


【レシピ】所要時間1時間

①薄力粉とプロテイン、甘味料（砂糖）、ベーキングパウダーを混ぜます。
　（オーブン余熱180℃）

②牛乳とおからを混ぜてコネコネモミモミ。

なお、うちはもっぱら「おからパウダー」を愛用。
安いし、保存がきくのでいつでも食べたい分おからが食べられる。


おからパウダー使用なら、20gと水80gを混ぜて下さいまし。


③クッキングシートに1cm～1.5cmくらいの厚さに伸ばして、180℃で20分。


④一回出して網の上で粗熱取ったら、



⑤1cmくらいにカットして並べます。（オーブン余熱160℃）


⑥160℃で10分。裏返してもう10分。

⑦網の上で冷ましたら完成です！



【栄養成分】全量（10カット1本分）
エネルギー 702kcal（70kcal）
タンパク質 54g　（5.4g）
脂質　　 9.6ｇ　（0.96g）
炭水化物 98g　（9.8g）

ものすごくタンパク質比率が高いｗｗ

甘味料は身体に悪いからヤダ！って人は黒糖や三温糖をお使い下さいまし。
（もちろんカロリーも上がります）


肝心の味ですが、

ちょっとプロテインの風味はありますが、あんまり気になんない。
おからの味はしないな～。
カリッモチッで噛んでるうちに甘くておいし～～(^◇^)ノ

おからのせいか、ものすごく食べ応えあり。
水分と一緒に食べると一気に満腹ですわ～。
こりゃダイエットにいいですね(^^)b

会社のおやつに持って行こうっと。

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ついでに女子ネタもいっこ。

ホイールカバー作って余った布ですが、

バイクシューズケースと
お道具袋（アーレンキーとかペダルレンチとか入れてく）にしました。


ポケット三つでなかなか使いやすいのができたぞい（自画自賛）



そろそろ一回バラして入れて組み立てる、ってのやっとかないとな～。
週末のロング終わったらやります。


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